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[单选题]

下列表述中，正确的选项是( )

A植物性谷物主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素

B植物性谷物主要提供能量、碳水化合物和脂类

C植物性谷物主要提供能量、蛋白质和矿物质

D植物性谷物主要提供能量和矿物质

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