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[多选题]
裱花蛋糕的工艺方法中,关于裱花袋挤法的描述,正确的有:
A
裱花嘴装入裱花袋
B
裱花袋内侧翻回
C
排出袋内空气
D
以45度角对着蛋糕挤出
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试题答案:
A
B
C
D
答案解释:
无
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