在炒青绿茶冲泡演示中，提到的“背句”是指什么？-职培乐云平台

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[多选题]在炒青绿茶冲泡演示中，提到的“背句”是指什么？

A背诵茶艺理论知识

B背诵冲泡流程

C描述茶叶品质特征

D向评委老师介绍冲泡的茶叶

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