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[多选题]
关于烘青绿茶的冲泡细节,下列哪些描述是正确的?
A
冲泡前需进行温杯洁具
B
注水时应采用循环注水以充分浸润茶叶
C
出汤后,盖碗盖子应立即揭开
D
分汤时应保留部分茶汤在公道杯内
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试题答案:
A
B
D
答案解释:
无
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