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[单选题]
咖啡酱的制作过程中,如何确保咖啡粉和可可粉均匀分布?
A
将它们与黄油充分混合后一次性加入蛋液
B
分次加入蛋液并不断搅拌碾压
C
直接全部混合后再搅拌
D
不需要特别处理,自然会均匀
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试题答案:
B
答案解释:
无
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