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[单选题]
烹调过程中,加热温度达到 200~300℃时,杂坏胺生成量可以增加( )。
A
2 倍
B
5 倍
C
10 倍
D
20 倍
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
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下列关于糖尿病的防治错误的是( )
高血压的危险因素包括( )
现有某中老年奶粉的食品标签标注有以下内容:营养成分表高钙,降低脂肪,添加维生素A+E,富含多不饱和脂肪酸。每日膳食中脂肪提供的能量占总能量的比例不宜超过30%。钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分,许多生理功能也需要钙的参与,维生素A有助于维持暗视力,维生素D可促进钙的吸收,维生素E有抗氧化作用。配料:脱脂乳粉.低芥酸菜籽油.鲜牛乳.玉米油.碳酸钙.大豆磷脂.维生素E.维生素A.维生素D3。请你完成下列操作:1.指出该标签已表达的营养标签信息。2.计算该中老年奶粉中蛋白质的营养质量指数(假设为65岁轻体力劳动女性食用),并评价蛋白质营养价值。
经常看电视应注意补充( )
下列可以诊断为高血压的是( )
下列哪些属于一级预防的措施?( )
目前导致我国人群死亡的前十位疾病的病因和疾病危险因素中,比例最高的是( )
3+3=6
合理用药的原则有哪些?( )
以下哪项是衡量人群中疾病负担的指标( )
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