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[单选题]
下列有关豆类的说法不正确的是()。
A
大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B
豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C
多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D
大豆中的不饱和脂肪酸以。-亚麻酸含量最多
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参考答案
试题答案:
D
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常用加热杀菌技术不包括( )。
标准系数中的标准人的体重是:( )
儿童单纯性肥胖症的病因是由于脂肪或糖类摄入过多,营养过剩,缺乏锻炼造成的
胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量( )。
下列营养物质产生能量最多的是( )
( )现阶段,人类的生存环境在迅速恶化,人们生活在污染日益严重、日益拥挤的城市里,环境已经成为了许多疾病的罪魁祸首。
非职业性铅暴露时铅吸收的主要途径是通过( )。
膳食调查某人群的平均摄入量2200kcal,该人群的折合标准人系数为0.90,则该人群折合标准人的能量摄入量为1980kcal.( )
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