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浏览试题
[单选题]
常见的点菜服务方法不包括( )。
A
程序点菜法
B
推销点菜法
C
心理点菜法
D
习惯点菜法
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参考答案
试题答案:
D
答案解释:
相关题目
《中华人民共和国食品安全法》规定中毒人数超过30人的,当于( )小时内报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。
微笑服务的要求是( )。
下面哪种属于倾听过程中需要关注的注意事项( )
上菜不能使桌上出现菜肴空缺的情况,容易使客人在饮过酒后,没有菜可供及时下酒,易于使客人( )。
如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒和饮料时,在宴会开始前五分钟之内将( )斟入每位宾客杯中,斟好以上酒后就可请客人入座。
轻托,又叫胸前托。重量一般在( )左右。轻托动作要求熟练、优雅和准确。
送别客人时,主宾和迎宾的顺序应该是( )
介绍菜品要( )、可信,不做人为的夸张与渲染。
下列对中餐早餐摆台要求不正确的是( )。
服务员的( )可以通过看、听、说、想四个方面来提高。
热门试题
1.
温杯洁具后,首次倒出的茶汤称为醒茶汤,可以直接饮用。( )
2.
家政服务员与他人相处的时候应该( )。
3.
空调作用不包括( )。
4.
家政服务员与他人相处的时候应该( )。
5.
考虑( )时,主要考虑所用的方法是否与想测试的特性有关。
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