云南滇菜的烹饪风格受到哪些因素的影响？-职培乐云平台

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[多选题]云南滇菜的烹饪风格受到哪些因素的影响？

A地理位置接近内地，与中原交往频繁

B与四川接壤，口味与川菜有相似之处

C滇西、滇西南地区受藏族、回族菜点影响

D少数民族众多，各民族菜点成为主体

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