苹果派馅料炒制过程中，何时加入玉米淀粉和水的混合物？-职培乐云平台

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[多选题]苹果派馅料炒制过程中，何时加入玉米淀粉和水的混合物？

A炒制开始时

B黄油融化时

C苹果丁加入后

D苹果丁炒至半熟时

E炒制结束前

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