制作抹茶冷凝生蛋糕时，巧克力面糊与蛋白如何混合？-职培乐云平台

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[单选题]制作抹茶冷凝生蛋糕时，巧克力面糊与蛋白如何混合？

A直接倒入混合

B分次加入轻轻搅拌

C用电动打蛋器混合

D不需混合

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