咖啡粉的研磨度对萃取有什么影响？-职培乐云平台

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[单选题]咖啡粉的研磨度对萃取有什么影响？

A过细会导致过滤速度变慢，可能导致过度萃取

B过粗会导致咖啡味道浓郁，苦涩

C与萃取无关，仅影响冲泡速度

D细粉和粗粉混合研磨效果最佳

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