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所有的粉类原料都应该过筛,包括可可粉。( )
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问卷调查是获得信息的常用手段,职业指导师要熟练掌握问卷设计的基本原理,不仅 能够组织实施问卷调查,而且能够对调查活动进行评估,为下级职业指导人员提供相应的 工作指导。针对问卷调查,李老师准备了一份培训提纲:一、问卷调查法的概念问卷调查法,也称问卷法,是信息采集的一种重要方法。它是调查者运用统一设 计的问卷向被调查者了解情况或征求意见的方法。二、问卷的构成要素一份完整的调查问卷,通常有如下构成要素:1、被调查者的基本情况。应包括性别、年龄、文化程度、职务或技术职称、个人或 家庭收入、家庭人口、所在地区、民族、籍贯等项内容。这些基本情况主要用于对收集到 的资料进行分类和具体分析。2、调查的具体项目。它是问卷中最基本最主要的组成部分,调查的具体项目有一系 列的问题表现出来,通过答题者的填答结果可以反映出在这一项目上的特征、观点等数据, 是所需调查内容的具体化。具体项目主要根据调查的目的和要求来取舍。3、问卷填写说明。它是填写问卷的要求和方法,包括目的要求、项目含义、调查时 间、被调查者填写应注意事项、调查者应遵守事项等的说明。其目的在于取得被调查者的 合作,以提高调查的质量。4、编号。有些问卷需要加以编号,以便分类归档或便于使用电子计算机处理、汇总、 分类、排序、分析。5、调查者的情况。包括调查人员的姓名、工作单位及调查日期。三、问卷调查的实施1、设计调查问卷。设计问卷主要考虑两个方面的问题:一是调查目的和调查主题。 二是问卷项目的设置。2、选择调查对象。问卷的调查对象,可用抽样方法选择,也可把有限范围内的全部成员当作调查对象。3、分发问卷。分发问卷可多种方式,比如随报刊投递、从邮局寄送、派人送给有关 机构代发、派访问员登门访问等。4、组织填写问卷。这一阶段的主要任务是按照规定的方式、时间、范围分发问卷并 组织填写。在这个过程中,要讲解调查目的、填答要求,并回答被调查者的疑问。5、回收问卷。回收问卷是问卷调查的一个重要环节。6、审查问卷。对于回收的问卷,必须认真审查。一般来说,回收的问卷中,总会有 一些回答不合格的无效问卷。对此类问卷必须严格调整后才能使用。四、工作要点与注意事项如果你已明白案例的内容,请回答下列问题。
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