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[多选题]
EGCG(儿茶素)在茶叶中的作用和研究进展如何?
A
EGCG可能有效阻断新冠病毒与蛋白质结合
B
日常饮茶中EGCG的析出量很少
C
EGCG已被证实能治愈新冠病毒
D
EGCG的摄入量对新冠病毒没有影响
E
EGCG的研究表明其具有潜在的医疗价值
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试题答案:
A
B
E
答案解释:
无
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