首页
课程中心
点播课程
直播课程
面授课程
专栏课程
活动中心
训练营
考试中心
考试练习
评价工种
就业中心
合作机构
新闻资讯
关于我们
更多
产品介绍
OEM版本
课程目录
证书查询
帮助中心
登录/注册
我的主页
我是会员
修改资料
个人空间
安全退出
全部课程
人社部门
康养服务
全部
育婴员
保育师
养老护理员
家政服务员
保姆/月嫂
母婴护理
母婴催乳
产后康复师
小儿推拿
育婴员
通用素质
全部
入企必读
工匠精神
法律常识
职业素养
安全生产
非遗传承
全部
民族刺绣
陶艺
企业管理
全部
企业人力资源管理师
劳动关系协调员
生产制造
全部
电工
焊工
安全员
安全生产常识
教育部门
教育教学
全部
综合素质幼教
综合素质小学
教育教学知识与能力小学
保教知识与能力幼教
职教高考
全部
单招考试
全部
学历提升
全部
应急部门
住建部门
特种行业
全部
消防设施操作员
八大员
全部
住建安全员
财政部门
财经会计
全部
零基础学会计
出纳实操
小规模纳税人
一般纳税人
建筑企业
会计实务
经济法
继续教育
全部
国际认证
大数据
全部
甲骨文JAVA
JavaScript编程web前端工程师
HTML5应用程序开发web前端工程师
建筑工程
全部
AutoCAD
3DsMax产品专家
3DsMax可视化设计师
工信部门
其它部门
文旅部门
导游培训
全部
继续教育
全部
云南
终身职业培训云平台
当前类别:
职培乐云平台
>
职培乐在线考试评价平台
>
人社部门
>
浏览试题
[主观题]
某地5所乡镇小学和幼儿园,有473人在课间饮用了由某牛奶公司生产的批号为20010412的消毒牛奶或牛奶饮料,于当天先后有88人发病,年龄最小的4岁,最大的11岁,潜伏期最短的2h,最长的11.5h,平均3.5h。停止饮用上述牛奶饮料后,发病很快停止。中毒患者以恶心、呕吐为主要症状,呕吐一般为3—4次,最多达数十次,部分病人有腹痛,仅2人有轻度腹泻,不发烧或有低热,经对症治疗后,病情迅速得到好转,所有病人于2天内痊愈无死亡病例。请问:(1)试判断最可能是何种食物中毒,判断的依据是什么?(2)简述这种病原物进入牛奶的可能途径有哪些?(3)简述防止该类病原污染食品的措施?
A
收藏
查看答案
参考答案
试题答案:
答案解释:
答:(1)是葡萄球菌肠毒素食物中毒。判断的依据:潜伏期短、吐比泻重,-般不发烧。(2)病原物进入牛奶的途径:奶受污染,挤出的奶己带病原。(3)防止措施:第一防止金黄色葡萄球菌污染食品(2)第二防止金黄色葡萄球菌肠毒素的生成。
相关题目
粮食仓库中所指的恒温仓库,是可以保持在( )左右的仓库。
为使面食中的营养少受损失,下列做法不正确的是( )。
下列哪一项不是家庭必备的清洁用品( )。
家政服务员与他人相处的时候应该( )。
1.金银首饰2.汽车轮胎3.保健食品4.啤酒.货物中征收消费税的是( )。
教师劳动具有复杂性,这是因为( )
睡眠对恢复体力和精力还有必要
如何与孩子进行良好的沟通和交流需要注意以下方面,( )。
市场调查为了获得各方面的决策依据,找到进入市场的办法,明确市场需求和( )。
家庭中常用的消毒药物不包括( )。
热门试题
1.
牛奶中最主要的营养成分是( )。
2.
会计职称对于会计职业生涯的发展不重要。( )
3.
下列哪一项不是薪酬设计的主要原则?()
4.
选购幼儿玩具时,注意玩具的安全性是应重点注意的事项之一。
5.
下面关于“桃李”“巾帼”“须眉”“伉俪”“布衣”含义理解正确的是: ()
热门试卷
企业人力资源管理师(高级)复习
去做题
已有1970做题
创业指导师三级理论复习
去做题
已有1515做题
人工智能训练师高级理论A卷题库
去做题
已有1507做题
人工智能训练师高级理论A卷题库
去做题
已有1342做题
人工智能训练师高级理论A卷题库
去做题
已有1342做题