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[多选题]
在整个蛋糕制作过程中,以下哪些是必要的准备工作?
A
准备烤盘和油纸。
B
筛选所有粉类材料,包括杏仁粉、低筋面粉和糖粉。
C
预热烤箱至170度。
D
准备慕斯圈和保鲜膜以制作饼底和慕斯。
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参考答案
试题答案:
A
B
C
D
答案解释:
无
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88.投诉管理体系应当包括内容:明确投诉处理的最高管理者、管理者代表、投诉处理部门、相关人员等,以及在处理投诉过程中各自的()。
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