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[多选题]关于面糊的处理,正确的做法有:
  • A在烤盘上铺油纸以防止粘连。
  • B使用抹刀将面糊均匀铺开并抹平。
  • C面糊过稀可能是因为过度搅拌。
  • D面糊倒入模具后需去除大气泡。
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