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[单选题]
下列食物中蛋白质的消化率最高的是( )
A
豆腐
B
豆浆
C
整粒熟大豆
D
整粒生大豆
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试题答案:
A
答案解释:
这里录入答案解释,可以省略
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食物中毒指摄入含有生物性和化学性有毒有害物质的食品,或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性或亚急性疾病。( )
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